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Minuto SIMPI – Leite uma boa alternativa econômica para Porto Velho 4

Minuto SIMPI – Leite uma boa alternativa econômica para Porto Velho 4 1

Minuto SIMPI – Leite uma boa alternativa econômica para Porto Velho 

A questão dos laticínios em Rondônia ainda é algo que o poder público precisa voltar a discutir. De acordo com Paulo Moreira, pesquisador da EMBRAPA, Rondônia “necessita que os laticínios sejam ampliados e modernizados, porque o mercado consumidor hoje é muito mais exigente”. O pesquisador diz ainda que “em termos de volume os laticínios que temos são adequados, o que é necessário são investimentos em tecnologia e maquinas mais modernas objetivando melhorar os custos de produção”. A micro região de Porto Velho hoje é a segunda maior produtora de leite do estado, e ainda não possui nem ao menos um laticínio. A grande maioria das unidades processadoras de leite se concentram na região central do estado. Paulo comenta que “caso avancem para o sentido Porto Velho, a unidade processadora estará mais próxima dos produtores e mais próximo também dos consumidores, o que fará diminuir os custos de captação e distribuição. Para quem não sabe, Porto Velho é o 5º maior produtor de leite do estado e o maior centro consumidor de lácteos.

Assista https://youtu.be/JecMNIeg688

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